下載APP
報(bào)料
關(guān)于
彭可心 2025-09-11 23:15:57
“豬糧安天下”。對(duì)農(nóng)戶來說，最關(guān)心豬吃得好不好、長(zhǎng)得快不快，能不能賣個(gè)好價(jià)錢。
但養(yǎng)豬其實(shí)是門技術(shù)活。吃得少、多長(zhǎng)肉，提高免疫力，這里面學(xué)問可大了。
最近，由聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織、浙江大學(xué)和拼多多共同舉辦的“2025年全球農(nóng)創(chuàng)客大賽”決賽在浙江杭州落下帷幕。侃財(cái)君注意到，中國(guó)“豬群實(shí)時(shí)守護(hù)戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)”展示的AI養(yǎng)豬方案，以其完善的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和成熟的商業(yè)模式拿下銀獎(jiǎng)。
湖南生豬出欄量位居全國(guó)前列。聽上去就很厲害的“AI養(yǎng)豬”，或許能讓湖南畜牧業(yè)從業(yè)者找到一些新靈感。
（在2025全球農(nóng)創(chuàng)客大賽期間，各國(guó)選手積極交流，共話農(nóng)業(yè)數(shù)字創(chuàng)新。傅俊豪 攝）
平均不到30歲的一幫年輕人，養(yǎng)豬可以“聽聲辨病”
取得本屆大賽銀獎(jiǎng)的中國(guó)豬群實(shí)時(shí)守護(hù)戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)。10名隊(duì)員，平均年齡不到30歲，用隊(duì)長(zhǎng)胡義勇的話說，“我們敢用少年大將軍?！?/span>
自2022年12月組建以來，團(tuán)隊(duì)收集、處理20多萬條豬養(yǎng)殖數(shù)據(jù)后，系統(tǒng)已經(jīng)可以實(shí)現(xiàn)“聽聲辨病”，通過豬的深咳、淺咳、干咳等聲音，判斷豬的健康狀況，可提前7天預(yù)警豬呼吸道疾病。
（來自中國(guó)的豬群實(shí)時(shí)守護(hù)戰(zhàn)項(xiàng)目代表，正在向評(píng)審和觀眾進(jìn)行技術(shù)講解。 傅俊豪 攝）
除了“聽聲辨病”，團(tuán)隊(duì)還開發(fā)出一套24小時(shí)不間斷AI視覺識(shí)別與多傳感器融合的智能裝備，用以替代傳統(tǒng)人工巡檢，實(shí)時(shí)捕捉豬只體溫、采食、運(yùn)動(dòng)等細(xì)微變化，及時(shí)識(shí)別發(fā)熱、咳嗽等異常情況并推送預(yù)警，實(shí)現(xiàn)“早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)”。
智能化技術(shù)的應(yīng)用，同步提升了生產(chǎn)效率和勞動(dòng)效率。目前，在育肥階段，1名飼養(yǎng)員一年就可以飼養(yǎng)1萬頭豬。胡義勇說，“期望通過我們的技術(shù)，讓養(yǎng)豬工人能從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來，在更自由的環(huán)境中工作?！?/span>
據(jù)侃財(cái)君了解，本屆大賽共吸引全球97個(gè)國(guó)家的519份數(shù)字農(nóng)業(yè)解決方案報(bào)名參賽，項(xiàng)目申請(qǐng)數(shù)量和覆蓋范圍均創(chuàng)歷史新高。通過線上初選，來自肯尼亞、烏干達(dá)、坦桑尼亞、中國(guó)、泰國(guó)、哥倫比亞、匈牙利和美國(guó)的9個(gè)青年主導(dǎo)創(chuàng)新解決方案成功晉級(jí)決賽。
決賽前三名會(huì)獲得由拼多多資助的“項(xiàng)目推進(jìn)種子資金”，其中金銀獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé)人，還將受邀參加在羅馬舉行的2025年糧農(nóng)組織科學(xué)與創(chuàng)新論壇，在世界舞臺(tái)上展示其農(nóng)業(yè)科創(chuàng)成果。
（在2025全球農(nóng)創(chuàng)客大賽期間，各國(guó)選手充分交流經(jīng)驗(yàn)，共話農(nóng)業(yè)數(shù)字創(chuàng)新。傅俊豪 攝）
創(chuàng)新技術(shù)、數(shù)據(jù)賦能、復(fù)合人才，合力深耕現(xiàn)代農(nóng)業(yè)沃土
看似傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖行業(yè)，十分倚重技術(shù)創(chuàng)新。
隨著智能化、數(shù)字化等技術(shù)不斷應(yīng)用推廣，惟有更高效、更環(huán)保的生產(chǎn)模式，方能助推養(yǎng)殖企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。
探索數(shù)字新興技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的深度融合，是本屆大賽的核心議題。
湖南作為全國(guó)生豬養(yǎng)殖和豬肉生產(chǎn)大省，走在技術(shù)創(chuàng)新的前沿。
中國(guó)工程院院士印遇龍對(duì)寧鄉(xiāng)花豬興趣甚濃。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開發(fā)湖南地方豬專屬基因育種液相芯片，為花豬優(yōu)生優(yōu)育打下基礎(chǔ)。
如果把基因比作“生辰八字”，有了“八字”就能給花豬“算命”。通過這一技術(shù)，人們能精準(zhǔn)預(yù)測(cè)小豬的生育率、患病率、瘦肉率等，將其選做種豬重點(diǎn)培育，不斷優(yōu)化品種。
（憨厚可愛的寧鄉(xiāng)花豬。 通訊員 攝）
印遇龍?jiān)菏繄F(tuán)隊(duì)還發(fā)現(xiàn)寧鄉(xiāng)花豬的美味“密碼”?；ㄘi的“好吃度”被轉(zhuǎn)換為嫩度、脂肪、揮發(fā)性氨基酸、肌纖維大小等精準(zhǔn)指標(biāo)?？商暨x攜帶優(yōu)質(zhì)基因的種豬進(jìn)行繁殖，使風(fēng)味更好；未來還能對(duì)美味基因進(jìn)行組合，培育更優(yōu)良品種。
農(nóng)業(yè)創(chuàng)新，核心在人。
例如印遇龍的博士生高靜霞，由亞熱帶生態(tài)所和湖南師范大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)，駐扎在寧鄉(xiāng)流沙河養(yǎng)豬基地。她的課題核心是研究寧鄉(xiāng)花豬的料肉比。
“我們將150頭花豬放在同一生長(zhǎng)飼養(yǎng)環(huán)境中，觀察哪些豬長(zhǎng)得更快，并尋找他們的關(guān)鍵基因?！备哽o霞介紹，如果該課題有所收獲，很有可能幫助農(nóng)戶降低飼養(yǎng)成本。
全球農(nóng)創(chuàng)客大賽是面向全球青年的農(nóng)業(yè)科創(chuàng)活動(dòng)，旨在匯聚全球青年力量，鼓勵(lì)青年以數(shù)字技術(shù)和創(chuàng)新推動(dòng)農(nóng)業(yè)與糧食體系可持續(xù)發(fā)展。
近年來，拼多多除了支持、主辦五屆全球農(nóng)創(chuàng)客大賽外，還連續(xù)主辦了五屆“多多農(nóng)研科技大賽”和支持三屆“全國(guó)科技小院大賽”，鼓勵(lì)和推動(dòng)前沿技術(shù)研究和復(fù)合型人才培養(yǎng)。今年4月，拼多多在快速變化的市場(chǎng)環(huán)境下犧牲短期利潤(rùn)宣布推出“千億扶持”計(jì)劃，繼續(xù)投入真金白銀助商惠農(nóng)，農(nóng)業(yè)科研創(chuàng)新與技術(shù)推廣就是其中一部分。
“發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，離不開農(nóng)業(yè)科技人才?！闭缙炊喽喔笨偛煤顒P笛所言，創(chuàng)新技術(shù)是風(fēng)，數(shù)據(jù)賦能是雨，復(fù)合人才是犁，三者合力才能深耕現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的沃土。
END
hnrbkcb責(zé)編：王亮
一審：王亮
二審：曹嫻
三審：李偉鋒
我要問
湘公網(wǎng)安備 43010502000374號(hào)