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報(bào)料
關(guān)于
2025-09-11 15:13:29
湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端9月10日訊（通訊員 李潔）金秋時(shí)節(jié)，山林間的野生山核桃迎來(lái)成熟季。9月10日，記者跟隨趁著好天氣組團(tuán)進(jìn)山的市民們，開(kāi)啟了一場(chǎng)充滿野趣的“尋核”之旅，感受大自然的慷慨饋贈(zèng)，在彎腰撿拾間收獲美味與快樂(lè)。
清晨的山林薄霧未散，在會(huì)同縣沙溪鄉(xiāng)村間小道地面上早已散落著不少飽滿的山核桃，有的還裹著褐色的外皮，踩上去輕輕一捻便露出堅(jiān)硬的果殼?！澳憧催@顆，個(gè)頭真大！”市民李女士一邊興奮地展示剛撿到的山核桃，一邊招呼同伴留意樹(shù)根附近——這里往往是山核桃掉落的“寶地”。大家或提著竹籃，或背著布袋，目光在落葉間仔細(xì)搜尋，偶爾還會(huì)因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)隱藏在草叢里的“核桃窩”而歡呼，林間滿是歡聲笑語(yǔ)。
“來(lái)山里撿核桃，既能呼吸新鮮空氣，又能體驗(yàn)動(dòng)手的樂(lè)趣，非常有意思！”參與活動(dòng)的唐先生笑著說(shuō)，短短一上午，他的蛇皮袋就裝了大半，“回家后炒來(lái)吃，或者榨成核桃油都非常不錯(cuò)。”
山核桃美味香脆，榨油后更是富含不飽和脂肪酸、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分，成為不少家庭餐桌上的“健康油脂新寵”。據(jù)悉，白露時(shí)節(jié)是撿野生山核桃的最佳時(shí)期，這段時(shí)間山林里總能看到前來(lái)“尋寶”的市民。不過(guò)也提醒大家，進(jìn)山時(shí)要穿防滑鞋，注意避開(kāi)陡坡和灌木叢，同時(shí)不要隨意折斷樹(shù)枝，讓這份秋日野趣能長(zhǎng)久延續(xù)。
責(zé)編：劉海
一審：王敏
二審：黃會(huì)軍
三審：蔣杰霖
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