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三湘都市報(bào)·新湖南客戶(hù)端全媒體記者 仝若楠

秋意濃，石榴紅。盡管立秋過(guò)后暑氣未消，氣溫依舊居高，早熟品種的石榴已迎來(lái)豐收，搶先登陸市場(chǎng)，街頭巷尾的水果店里處處可見(jiàn)石榴的身影。有的市民剛買(mǎi)了就邊走邊剝，指尖捻起一顆，飽滿(mǎn)的果粒紅得透亮。

近日，記者走訪了解到，今年的石榴比往年上市稍早一些，且價(jià)格較為親民。有業(yè)內(nèi)人士指出，今年氣溫較高，步入深秋后，價(jià)格還有降價(jià)空間。

價(jià)格較往年親民，有突尼斯軟籽石榴一顆不到5元

近日，記者剛踏入E佳鮮果（蔡鍔北路店），貨架上一盒突尼斯軟籽石榴格外引人注意。每個(gè)售價(jià)19.9元，已賣(mài)出大半盒。外皮品相稍遜的石榴價(jià)格相對(duì)便宜些，一顆算下來(lái)約5元。稱(chēng)重臺(tái)旁，店員正專(zhuān)注地用手剝開(kāi)石榴，分成一粒一粒裝盒，“這是線(xiàn)上顧客訂的，石榴最近剛上市，很多市民嘗鮮?！?/p>

長(zhǎng)沙一水果店突尼斯軟籽石榴已賣(mài)出過(guò)半。仝若楠 攝

街道對(duì)面的果零心選店內(nèi)，軟籽石榴也鋪滿(mǎn)一側(cè)貨架，售價(jià)相對(duì)親民，僅需5元一個(gè)。盒馬鮮生（華創(chuàng)店）突尼斯軟籽石榴約為14元/公斤，四顆裝不到20元，一顆算下來(lái)不到5元。鮮果杯區(qū)域也上新了手撥石榴，一杯200克價(jià)格為9.9元。

長(zhǎng)沙多家水果店擺滿(mǎn)了軟籽石榴。仝若楠 攝

百果園（泊富廣場(chǎng)2店）店員告訴記者，“店內(nèi)一種是產(chǎn)自四川涼山彝族自治州的紅鉆軟籽石榴，8.8元一個(gè)。另一個(gè)品種來(lái)自四川攀枝花，按公斤賣(mài)，38.6元一公斤。”一旁的顧客表示，“她已經(jīng)連續(xù)兩天買(mǎi)了石榴，只要是軟籽的，口感都不會(huì)出錯(cuò)?！?/p>

“我今天剛訂了一整箱軟籽石榴，賣(mài)相都還不錯(cuò)，冷藏后拿出來(lái)粒粒爆汁。”清水塘街道一居民分享。在線(xiàn)上電商平臺(tái)上，多家店鋪的突尼斯軟籽石榴銷(xiāo)量已突破萬(wàn)件。以天貓超市為例，2.25公斤裝的石榴小果售價(jià)約14元，而單顆重量在300克至350克的大果，價(jià)格則在23元左右，已全網(wǎng)熱銷(xiāo)超10萬(wàn)件。

長(zhǎng)沙一市民購(gòu)買(mǎi)了一整箱石榴。仝若楠 攝

走訪發(fā)現(xiàn)，目前市面上的石榴產(chǎn)地主要來(lái)自四川，品種以突尼斯等為主，基本上為軟籽石榴?！昂推胀ㄊ癖绕饋?lái)，這種石榴籽又小又軟，果肉占比特別高，抓一把放進(jìn)嘴里嚼，根本不用煩著吐籽?！彼拇〞?huì)理一石榴種植戶(hù)解釋。

氣溫高、成熟快，深秋后石榴或?qū)⒗^續(xù)降價(jià)

記者注意到，除了石榴，秋月梨、西柚等秋季時(shí)令水果也悄悄出現(xiàn)在各大水果店內(nèi)，有的已經(jīng)被擺在超市入口“C位”。

不少石榴賣(mài)家坦言，今年立秋后氣溫一直居高不下，石榴熟得比往年快了不少，8月就已經(jīng)出現(xiàn)在各大水果賣(mài)場(chǎng)?！耙窃賿煸谥︻^十多天，果子恐怕全都要掉在地上當(dāng)肥料了?！币皇穹N植農(nóng)戶(hù)表示，目前石榴甜度已上來(lái)，正是嘗鮮的季節(jié)。

石榴的大面積豐收，也讓價(jià)格漸漸親民起來(lái)。盒馬數(shù)據(jù)顯示，上周，突尼斯軟籽石榴較8月初已降價(jià)20%，上述E佳水果店店員透露，隨著秋意漸濃，石榴還會(huì)迎來(lái)一波降價(jià)，“像現(xiàn)在這樣的軟籽石榴，后續(xù)價(jià)格可能會(huì)降到4元左右一顆?！?/p>

與此同時(shí)，石榴的早熟與量產(chǎn)，讓茶飲品牌也搶先推出了相關(guān)新品。目前古茗已上架石榴系列產(chǎn)品，其中“滿(mǎn)杯紅玉石榴”選用新鮮手剝石榴制作，上市不到一個(gè)月便售出8.6萬(wàn)杯。益禾堂也升級(jí)回歸了突尼斯軟籽石榴相關(guān)單品。

作者：仝若楠

責(zé)編：仝若楠

一審：仝若楠

二審：朱蓉

三審：周文博

來(lái)源：三湘都市報(bào)

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