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湖南日報全媒體記者 劉樂

那些散落在城市中心的老舊廠房，承載著城市的歷史和老輩人的記憶，還能以年輕人愿意接受的方式重回城市生活嗎？

近日，記者實地探訪長沙市油脂廠、錦綸廠、紡織機械廠等改造項目，看曾經(jīng)閑置、失修的老舊廠房如何煥新登場，工業(yè)遺存不再“千廠一面”。

改造帶來華麗變身

長沙天心區(qū)勞動西路與湘江中路交會處，一座走過近90年歲月的老油脂廠正在悄然蛻變。12個巨型油罐依舊矗立，外立面斑駁滄桑，廠區(qū)磚面上“紅星”“白沙”的字樣依稀可辨。

這些從老建筑、老圍墻拆下的紅磚，被重新砌進(jìn)新墻，成為歷史的延續(xù)。漫步廠區(qū)，除了巨型油罐群，還有紅磚拱廊、鋼鐵筋骨，交織出別樣的空間感。昔日的儲油罐，如今也成了藝術(shù)展廳、咖啡館等，煥發(fā)新的生機。

（長沙天心區(qū)油脂廠。 劉樂 攝）

該地塊原屬行政劃撥的辦公倉儲用地，規(guī)劃性質(zhì)為公園綠地和商業(yè)用地。通過控規(guī)創(chuàng)新，調(diào)整為“公園綠地+文化設(shè)施”混合用地，文化設(shè)施建筑占比100%，是長沙首個此類性質(zhì)調(diào)整案例。

改造堅持“修舊如舊”，保留了九成原始布局，復(fù)用5萬塊民國刻字舊磚，實現(xiàn)工業(yè)遺存的可視化傳承。項目先后投入約1億元完成基礎(chǔ)改造，企業(yè)又自籌資金用于經(jīng)營提質(zhì)。

而在不遠(yuǎn)處的雨花區(qū)愛民巷，前身為長沙紡織機械廠的愛民里同樣煥發(fā)新生。在保留廠房原有的鋼架結(jié)構(gòu)、馬賽克瓷磚和機械滑軌等工業(yè)元素的同時，融入了綠植景觀、藝術(shù)裝置和開放式露臺。其中，遠(yuǎn)近咖啡將老式升降機改造為店內(nèi)裝置，此刻咖啡則保留生產(chǎn)車間桁架，工業(yè)美學(xué)與現(xiàn)代消費場景相得益彰。

（長沙雨花區(qū)愛民里。 劉樂 攝）

岳麓區(qū)錦秀拾光的改造更加徹底。這個項目前身為長沙錦綸廠，曾經(jīng)負(fù)債2億余元，1200多名職工下崗。如今摒棄傳統(tǒng)棚改思路，分南北兩區(qū)改造，南側(cè)打造1.4萬平方米生鮮市場，北側(cè)轉(zhuǎn)型4萬余平方米的“錦秀拾光”工改商項目。

新業(yè)態(tài)激活老舊時空

傍晚時分，正值油脂廠客流高峰期。藝術(shù)商店里，外地游客文文停留在非遺皮老虎掛件前，輕輕按壓，皮老虎還能發(fā)出響聲，她直呼“太好玩了！”

（油脂廠藝術(shù)商店里的非遺皮老虎。 劉樂 攝）

7月的一天，演員文淇曾在這里舉行粉絲見面會。大學(xué)生小雪特意從河西趕來，“本來只是為了見偶像，沒想到這里還挺有意思，工業(yè)風(fēng)很新奇?！?/p>

“我們重點引入的是主理人品牌而非傳統(tǒng)商業(yè)品牌。”油脂廠項目工作人員表示，“還是希望能給獨立設(shè)計創(chuàng)意更多空間?！彪S著秋意漸濃，臨江天臺也將開放，可以遠(yuǎn)望到橘子洲頭，串聯(lián)起的江岸文化帶將成為城市新風(fēng)景。

愛民里呈現(xiàn)了另一番景象。周末下午，此刻咖啡館內(nèi)座無虛席。李女士正對著筆記本電腦工作，手邊的咖啡已經(jīng)見底?！拔壹揖妥〖t旗區(qū)，這里環(huán)境好，比在家辦公舒服多了?！睆目Х瑞^出來，拐個彎，只見買手店里試衣服的年輕人進(jìn)進(jìn)出出。

（愛民里的此刻咖啡。 劉樂 攝）

愛民里項目運營負(fù)責(zé)人黃偉介紹，“我們要求商戶產(chǎn)品重復(fù)率不超過30%，目前已飽和的咖啡、烘焙品類不再新增，重點轉(zhuǎn)向潮牌、街舞、攀巖、空中瑜伽等業(yè)態(tài)?！迸R近日暮，燈光漸次亮起，小酒館迎來第一批客人，“日茶夜酒”的全時段消費場景正在形成。

而錦秀拾光則升騰著滿滿的煙火氣。早晨七八點，生鮮市場便已人聲喧騰、活力滿滿?！斑@里的菜新鮮，價格也公道?！碧嶂嘶@的張阿姨笑著說，“不光我們中老年人常來，周末還老看到年輕人過來逛?！笔止っ姘銡鈸浔?，鹵味攤前圍滿食客，手撕雞、醬香餅等小吃檔口也排起長隊。

(錦秀拾光生鮮市場。 受訪者供圖)

在社交平臺上，一條條關(guān)于錦尚生鮮市場的“逛吃攻略”不斷被分享收藏，吸引更多人過來尋味打卡。據(jù)悉，項目改造投入運營后，日均客流量約3萬人次、高峰流量可達(dá)6萬人次，并躋身長沙市2024年度游客喜愛的文旅消費新場景。

在存量市場中尋找新生機

近年來，老舊廠房改造的熱潮在全國范圍內(nèi)蔓延。這背后，折射的正是城市發(fā)展從增量擴張向存量更新轉(zhuǎn)變的趨勢。從北京的798藝術(shù)區(qū)到上海的M50創(chuàng)意園，從廣州的紅專廠到郴州的711礦......越來越多的工業(yè)遺存以新的面貌獲得了重生。

作為國內(nèi)工業(yè)遺存改造先行者，北京798藝術(shù)區(qū)將老廠房變?yōu)楫嬂?、藝術(shù)中心等空間的聚合，形成了頗具國際化色彩的“SOHO式藝術(shù)聚落”；而衡陽湘見?建湘項目，老柴油機廠僅用9個月就轉(zhuǎn)型為工業(yè)文化街區(qū)，截至當(dāng)前，累計接待游客超130萬人次。

（北京798藝術(shù)區(qū)涂鴉墻。 劉樂 攝）

它們的成功，或許歸因于差異化定位。長沙的幾個項目，也表現(xiàn)得各有特色——油脂廠借助巨型油罐群的工業(yè)風(fēng)貌，愛民里依托市中心商圈的區(qū)位優(yōu)勢，錦秀拾光則深耕周邊社區(qū)的生活需求。

值得注意的是，挑戰(zhàn)始終存在。隨著同類項目越來越多，同質(zhì)化風(fēng)險也隨之凸顯，“咖啡+餐飲+文創(chuàng)”的相似套路讓不少項目失去了個性。與此同時，過度商業(yè)化也可能削弱工業(yè)遺存的歷史價值，使其淪為單純的消費場所。因此，未來老舊廠房的改造還需要更加注重內(nèi)容創(chuàng)造和體驗感設(shè)計，讓游客能夠充分互動。

說到底，工業(yè)遺存從來不是商業(yè)開發(fā)的噱頭，而是城市記憶的重要載體。隨著更多老舊廠房加入改造行列，它們面臨的不僅是如何保留、如何改變的問題，更是在存量時代如何找到自身定位、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的考驗。

作者：劉樂

責(zé)編：于淼

一審：于淼

二審：胡宇芬

三審：李偉鋒

來源：湖南日報·新湖南客戶端