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湖南日報·新湖南客戶端·客戶端 2025-09-05 19:45:01
湖南日報?新湖南客戶端9月5日訊（通訊員 王琛）又到一年開學(xué)季。8月25日至29日，岳陽市市場監(jiān)管部門聯(lián)合相關(guān)部門同向發(fā)力，圍繞“工作部署、專題培訓(xùn)、現(xiàn)場檢查”三大環(huán)節(jié)，集中開展校園食品安全專項行動。
岳陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布秋季校園食品安全工作提示，督促學(xué)校堅決壓實校長（園長）第一責(zé)任，實行“日管控、周排查、月調(diào)度”閉環(huán)管理；全面開展自查自糾、規(guī)范加工制作、加強(qiáng)人員管理，實現(xiàn)風(fēng)險“歸零”；嚴(yán)控高風(fēng)險食材，每餐規(guī)范留樣，確?！坝袠涌刹椤保患涌焱七M(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，暢通12315投訴舉報渠道，做到“接訴即辦、辦就辦好”；完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，確保突發(fā)事件第一時間報告、第一時間響應(yīng)、第一時間處置。
各縣（市）區(qū)市場監(jiān)管部門因地制宜，舉措亮點紛呈：平江縣把食品安全列為秋季開學(xué)工作部署會的“七大核心任務(wù)”，岳陽樓區(qū)制作《食堂檢查“十二步查”流程圖》貼于食堂醒目位置，岳陽縣結(jié)合典型案例給出“清單式”實操對策，汨羅市舉辦食品安全“周末大講堂”，湘陰縣集中培訓(xùn)解讀風(fēng)險清單，臨湘市開展崗前培訓(xùn)為供應(yīng)商戴上“緊箍咒”，君山區(qū)現(xiàn)場教學(xué)打造“三防”示范食堂，屈原管理區(qū)系統(tǒng)講解操作規(guī)范。
岳陽市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，歡迎廣大師生、家長和社會各界共同監(jiān)督，如遇校園食品安全問題，請撥打12315或通過全國食品安全舉報系統(tǒng)投訴舉報，市場監(jiān)管部門接訴即辦。
責(zé)編：吳天琦
一審：吳天琦
二審：徐典波
三審：姜鴻麗
來源：湖南日報·新湖南客戶端·客戶端
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