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中國中醫(yī)藥報 2025-09-02 14:10:25
羅漢果簡介
本品為葫蘆科植物羅漢果Siraitia grosvenorii（Swingle）C.Jeffrey ex A.M.Lu et Z.Y.Zhang的干燥果實。秋季果實由嫩綠色變深綠色時采收，晾數(shù)天后，低溫干燥。
【性味與歸經(jīng)】甘，涼。歸肺、大腸經(jīng)。
【功能與主治】清熱潤肺，利咽開音，滑腸通便。用于肺熱燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。
——以上來源于2020版《中華人民共和國藥典》
生津止渴
平時用它泡水喝能清咽利喉，促進唾液分泌，緩解口干、咽干等不適癥狀。
清熱潤肺
羅漢果能緩解肺熱肺燥，也能減少暑熱癥狀發(fā)生。對咳嗽氣喘、痰黏以及干咳無痰等癥狀也有預防與緩解作用。
潤腸通便
羅漢果有清熱瀉下的功效，能潤腸通便，對腸燥便秘有很好的緩解作用。
1.羅漢果泡水時要稍微敲一敲，因為羅漢果外面有硬殼，直接泡沒有作用，要把殼敲碎再浸泡。
2.敲破殼的羅漢果放在干凈玻璃杯中，沖入80℃左右的水，蓋好杯子蓋浸泡5~10分鐘后才能飲用。
3.由于羅漢果偏寒涼，長期用它泡水喝可能導致腹痛和腹瀉等不適癥狀，脾胃虛寒者尤其不適宜，身體健康的人群也不宜長期飲用。
橄欖羅漢果湯
材料：橄欖30克，羅漢果1枚。
做法：將橄欖、羅漢果加水煮沸10~20分鐘，取汁代茶飲。
功效：此湯具有清熱解毒、利咽喉、化痰作用，可用于慢性咽炎有咽部不適、異物感、咳嗽癥狀者。
羅漢雪梨飲
材料：羅漢果、雪梨各1個。
做法：雪梨洗凈切塊，與洗凈的羅漢果同放進砂鍋中，加入凈水，放在火上，先用大火煮，待其開鍋后，改小火煮20~30分鐘，待其溫度適宜即可飲用。
功效：羅漢果清熱潤肺，雪梨清熱養(yǎng)胃、滋陰潤肺，共奏養(yǎng)陰清熱止咳之功，適用于急慢性咽炎咳嗽明顯者。
羅漢果陳皮豬肉湯
材料：羅漢果半個，陳皮6克，豬瘦肉100克。
做法：先將陳皮浸透，然后與羅漢果、豬瘦肉共煮湯，熟后去羅漢果、陳皮，飲湯食肉。
功效：陳皮燥濕化痰，豬瘦肉滋陰補虛，合羅漢果共奏養(yǎng)陰止咳化痰之功，可用于肺燥咳嗽痰黏、咽干口燥者。
責編：周倜
一審：周倜
二審：楊丹
三審：楊又華
來源：中國中醫(yī)藥報
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