下載APP
報(bào)料
關(guān)于
彭雅惠 湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端 2025-09-01 22:37:07
全國(guó)人民都在盼著國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)，而湖南人還要多過(guò)一個(gè)“節(jié)”——
日前，省政府召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，宣布10月下旬舉辦第二屆湖南油茶節(jié)。
（8月25日，省政府召開(kāi)第二屆湖南油茶節(jié)新聞發(fā)布會(huì)。 侃財(cái)君 攝）
到目前為止，全國(guó)省級(jí)官方舉辦“油茶節(jié)”的，只有湖南，由此足見(jiàn)油茶產(chǎn)業(yè)對(duì)于湖南何其重要。
發(fā)布會(huì)還專門發(fā)布一組數(shù)據(jù)：截至2024年底，湖南油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值934億元；到“十五五”末，全省油茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值要達(dá)到1500億元以上。
侃財(cái)君掐指一算，未來(lái)五年，湖南油茶平均每年要增值約100億元，才能達(dá)成目標(biāo)。
實(shí)際上，湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量已經(jīng)是全國(guó)最大、最多，未來(lái)持續(xù)實(shí)現(xiàn)高速增值，到底該靠“種更多”，還是要“賣更多”呢？
（湖南油茶種植面積全國(guó)第一。圖來(lái)自新湖南）
9月的油茶樹(shù)進(jìn)入果實(shí)膨大關(guān)鍵期，十分好辨認(rèn)。到湖南縣市走一遭，到處都能見(jiàn)到油茶——
全省122個(gè)縣市區(qū)，98個(gè)油茶林面積1萬(wàn)畝以上，59個(gè)10萬(wàn)畝以上，16個(gè)50萬(wàn)畝以上。
據(jù)林業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，“十四五”期間，我省以平均每年新造50萬(wàn)畝的速度推進(jìn)油茶資源培育。目前，全省油茶林總面積約2371萬(wàn)畝，比排在全國(guó)第二的江西省多出670多萬(wàn)畝。相當(dāng)于多出了1.2個(gè)江西萍鄉(xiāng)市。
“過(guò)去，依靠種植面積的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)成就了茶油產(chǎn)量全國(guó)第一?！焙鲜×謽I(yè)科學(xué)院油茶研究所負(fù)責(zé)人告訴侃財(cái)君，隨著用地限制和全國(guó)各地油茶品種改良，面積可能不再是優(yōu)勢(shì)。
（邵陽(yáng)縣塘坪村油茶標(biāo)準(zhǔn)化示范基地是新造高產(chǎn)林。 圖來(lái)自新湖南）
省政協(xié)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，我省2018年以前種植的老油茶林占三分之二，畝產(chǎn)茶油多在10公斤以下，畝均產(chǎn)量低、產(chǎn)值小。從2018年開(kāi)始，我省新造油茶林才逐漸普及使用國(guó)家和省主推良種。
根據(jù)省林業(yè)部門測(cè)算，“十五五”末，全省油茶林面積將穩(wěn)定在2400萬(wàn)畝左右。顯然，大刀闊斧地?cái)U(kuò)種不再是湖南的“第一選擇”。
“油茶豐產(chǎn)不等于林農(nóng)豐收。”大三湘茶油股份有限公司是湖南茶油產(chǎn)銷龍頭企業(yè)，企業(yè)創(chuàng)始人周新平卻說(shuō)“不敢多收茶籽”。
2022年底，國(guó)家啟動(dòng)了加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)方案，根據(jù)規(guī)劃，2025年全國(guó)茶油產(chǎn)能達(dá)到200萬(wàn)噸。而統(tǒng)計(jì)顯示，純茶油占我國(guó)植物食用油消費(fèi)量比重不足2%，市場(chǎng)容納度處于較低水平。
周新平介紹，市面上的品牌純茶油，售價(jià)一般為每公斤200元。這對(duì)多數(shù)家庭而言，顯然有點(diǎn)“吃不消”。
（大三湘茶油股份有限公司茶油生產(chǎn)線。 圖來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）
按照這樣的價(jià)格，湖南茶油的大市場(chǎng)只能是“北上廣深”以及香港、澳門等消費(fèi)水平高的大城市。但這些城市中的營(yíng)銷成本太高，一些國(guó)際大品牌的產(chǎn)品銷售，在這些城市中也是連年虧損的，往往需要通過(guò)在其他地區(qū)的盈利來(lái)彌補(bǔ)。
周新平告訴記者，湖南茶油企業(yè)目前還不具備國(guó)際大品牌企業(yè)那樣的能力，擠進(jìn)這些成熟市場(chǎng)，必須由政府強(qiáng)力扶持湖南茶油企業(yè)與大型連鎖商超、餐飲達(dá)成長(zhǎng)期深度合作。
但不得不說(shuō)的另一個(gè)事實(shí)卻是，由于缺少專業(yè)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)，湖南油茶鮮果采摘后必須盡快出售，并在5個(gè)月內(nèi)完成深加工，于是，我省油茶種植戶急于“脫手”，70%的油茶鮮果流向小作坊，以“毛茶油”流向民間消費(fèi)，提高精加工率殊難。品質(zhì)的參差導(dǎo)致大城市更難建立對(duì)湖南茶油的信任度和美譽(yù)度。
對(duì)于油茶產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)能已經(jīng)不是問(wèn)題，問(wèn)題是產(chǎn)得多還得賣得掉。
“同樣是植物食用油，西班牙的橄欖油品牌響徹全球?！眹?guó)家油茶工程技術(shù)研究中心首席專家陳永忠認(rèn)為，橄欖油產(chǎn)業(yè)是湖南油茶的“標(biāo)桿”。
湖南雖建立了“湖南茶油”公共品牌，但品牌如何打響，尚未實(shí)現(xiàn)突破。
（湖南探索打造公共品牌“湖南茶油”。 圖來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）
商超的食用油貨架，50%以上被“金龍魚(yú)”“福臨門”“魯花”等知名品牌占據(jù)，不足2%的茶油市場(chǎng)份額則由全國(guó)幾千家油茶企業(yè)、眾多茶油品牌“分享”。公共品牌“湖南茶油”市場(chǎng)份額微小且品牌知名度很低。大三湘、山潤(rùn)、貴太太、林之神等湖南油茶龍頭企業(yè)，只是各憑本事?lián)屨家幌亍?/span>
省林業(yè)局經(jīng)發(fā)中心負(fù)責(zé)人表示，湖南是茶油生產(chǎn)大省，拓市場(chǎng)要盯緊大城市高端消費(fèi)群體，油茶企業(yè)迫切需要外向型銷售渠道，但如果僅靠一廠一店去外地開(kāi)拓市場(chǎng)，財(cái)力、能力可能都不濟(jì)，“把‘湖南茶油’打造成強(qiáng)大品牌，才是湖南油茶產(chǎn)業(yè)亟需突破的重點(diǎn)?！?/span>
END
主題公交、雙層巴士、寶寶巴士……看公交玩出“新花樣”
hnrbkcb責(zé)編：彭雅惠
一審：彭雅惠
二審：胡宇芬
三審：李偉鋒
來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端
我要問(wèn)
湘公網(wǎng)安備 43010502000374號(hào)