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新湖南客戶端記者 劉瓊瓊

湘潭市岳塘區(qū)雙擁中路的美食街上人聲鼎沸，拐進一條小巷，一家叫“無聲咖啡”的飲品店格外安靜。今年27歲的黃禹堯在該店專注地調(diào)制著咖啡，他的手指在量杯與雪克杯間翻飛，動作嫻熟如演奏家。店前的小黑板靜靜立著，手寫體字跡工整而溫柔，“我是聾人，您說話我聽不見，請用筆談，希望大家體諒我！”

顧客們舉著手機打字或遞上紙條，他便以微笑回應，再遞上一杯杯沁著香氣的咖啡。夜色里，他的世界雖無聲，卻因這份專注與熱忱，綻放出比燈火更璀璨的光芒。

殘酷命運為他按下“靜音鍵”

1998年的盛夏，一場高燒如暴風雨般席卷了黃禹堯的童年。兩歲的他從此墜入無聲的深淵——聽不見鳥鳴，聽不見風語，甚至聽不見自己最初對世界的咿呀。當同齡人用稚嫩的嗓音喊出“爸爸媽媽”時，他只能用懵懂的眼神，試圖讀懂父母眉間的憂慮。

5歲那年，父母將他送進湘潭市特殊教育學校。這所學校像一扇半掩的窗，讓他第一次窺見了光的形狀。在烘焙教室里，面粉的細膩觸感、烤箱的溫暖氣息、糖霜的甜香，成了他與世界對話的新語言。

“他總愛把鼻子湊近面團，像在傾聽什么?！碧亟汤蠋熁貞浀?，“后來我才明白，他是在用嗅覺感受發(fā)酵的節(jié)奏，用觸覺丈量成功的距離?！?/p>

2024年8月，26歲的黃禹堯站在第五屆全省殘疾人崗位能手職業(yè)技能競賽的領獎臺上，捧著糕點制作二等獎的獎狀。聚光燈下，他無法聽見掌聲，卻從觀眾席上父母濕潤的眼眶里，讀懂了那份比聲音更響亮的驕傲。

“原來，我的手也能‘說話’?！彼谌沼浝飳懙溃舟E工整得像刻下的誓言。

一封信的背后是一座城的溫柔回應

時光回溯到2017年，黃禹堯代表特教學子給湘潭市人民政府市長寫了一封信。信紙被折疊得整整齊齊，字跡里透著少年人的赤誠，“將來，我要開一家聾人餐飲店，讓更多人嘗我的手藝，也給殘疾人提供工作機會。”

這封信像一顆石子，投入了城市的湖心。不久后，市長的回信翩然而至，“祝你茁壯成長，早日成才。”簡短的文字，成了他此后歲月里最溫暖的火種。

“那封信，是我對世界的第一次‘吶喊’?！倍嗄旰螅S禹堯通過手語翻譯這樣表達。從特教學校畢業(yè)后，他進入“默默吾聲”無聲餐廳工作。這里沒有嘈雜的點單聲，卻有鍋碗瓢盆的碰撞、同事間默契的手勢，以及他對未來的更多期許。

“我不想被當作‘需要照顧的人’，我想證明，我們也能創(chuàng)造價值。”他在小黑板上寫下這句話，隨即擦掉，又笑了笑——或許，行動比語言更有力。

從“吾聲飲品”到夜市“頂流”

2021年5月，湘潭市河東火炬學校旁，一家名為“吾聲飲品”的小店悄然開業(yè)。這是湘潭首家由聽障人士主理的飲品店，招牌上的“吾聲”二字，既是對“無聲”的回應，也是對“有聲”的渴望。

開業(yè)首日，黃禹堯在朋友圈寫下，“奮斗的人生，才是精彩的人生?！比欢F(xiàn)實很快給他上了一課。疫情反復、客源不穩(wěn)、成本攀升，小店在堅持一年后，最終閉店。

那晚，父母做了一桌他愛吃的菜。父親夾起一塊排骨放到他碗里，輕聲說，“兒子，摔倒了就爬起來，我們永遠是你最硬的底牌?！秉S禹堯不灰心喪氣，選擇“跑起來”，并應聘了多家飲品店，卻因溝通障礙屢屢碰壁?！氨痪芙^的次數(shù)多了，反而更想證明自己。”他始終不服輸。

2022年春，他發(fā)現(xiàn)湘潭的泰式奶茶市場幾乎空白。這個發(fā)現(xiàn)像一道光，照亮了他的新方向。他兩次去廣東，只為在一家網(wǎng)紅奶茶店當“無聲學徒”。白天，他睜大眼睛觀察師傅的手法；晚上，他對著視頻反復練習，筆記本寫滿了手藝技巧和心得體會。

“別人學一遍，我就學十遍；別人靠聽，我靠看和記?！彼谑謾C上打出這句話，眼神里透著倔強。同年5月，他的“泰式奶茶”攤點在沿江風光帶亮相。電動三輪車被裝飾得溫馨而治愈——車頭掛著“泰式奶茶”的木牌，車身貼滿手繪的奶茶圖案，杯子上印著“湘潭”二字，像一張小小的城市名片。

起初，溝通障礙讓點單變得緩慢。但黃禹堯的耐心和奶茶的品質(zhì)，逐漸贏得了顧客的心。一位小朋友在紙條上畫了個笑臉，寫著，“哥哥的奶茶最好喝！”一位老顧客留言，“你的奮斗精神，比奶茶更甜?！?/p>

后來，他的攤點前常常排起長隊。生意最好時，一晚能賣出200杯奶茶，營業(yè)額突破千元。2022年9月，他在湘潭岳塘區(qū)衛(wèi)校后租下一家小店，將“泰吾聲·泰式奶茶”從夜市搬進了固定門面。每天清晨，他早早到店準備食材；傍晚，他站在柜臺后為顧客調(diào)制飲品。雖然聽不見“謝謝”，但顧客豎起的大拇指和臉上的笑容，成了他最珍貴的“聲音”。

2024年，他將泰式奶茶店升級為“無聲咖啡”，開啟新創(chuàng)業(yè)?！八麄兪峙蹩Х葧r的笑容，就是我最好的‘聽力’?！彼谑謾C上打出這句話時，嘴角揚起溫暖的弧度。

從“一個人”發(fā)展到“一群人”

黃禹堯的微信名始終是“奮斗”。這兩個字，不僅是他對人生的注解，更是他對殘疾人群體的承諾。

在“吾聲飲品”時期，他就曾計劃為殘疾人提供實習和工作機會；如今，他的咖啡店成了無聲世界的“星光驛站”——店里陸陸續(xù)續(xù)來過50余名學徒，都是聽障人士，他們跟著黃禹堯?qū)W習調(diào)飲和烘焙，找到了人生的新方向。

“他教會我的不僅是手藝，更是如何面對生活?！泵@人學徒小李用手語比畫道。在他的影響下，越來越多的殘障人士開始嘗試自主創(chuàng)業(yè)。2022年，黃禹堯在湖南省第七屆殘疾人職業(yè)技能大賽中獲得調(diào)飲比賽三等獎，這項榮譽不僅是對他個人能力的肯定，更是對殘障群體潛能的證明。

“殘障不是終點，而是另一種起點?！彼讷@獎感言中用手語表達，臺下的掌聲如潮水般涌來——雖然他聽不見，卻從觀眾濕潤的眼眶里，讀懂了那份共鳴。

無聲世界里的“有聲”未來

黃禹堯創(chuàng)業(yè)的每一次突圍，都折射出社會對殘障群體認知的進步：從“特殊照顧”到“平等就業(yè)”，從“慈善救助”到“價值創(chuàng)造”。

2022年，湘潭市推出“嗨夠湘潭——點亮盛夏夜經(jīng)濟”政策，為像黃禹堯這樣的創(chuàng)業(yè)者提供了機遇；而市場的選擇，則用真金白銀證明了殘障勞動者的潛力。

在黃禹堯的店里，每一杯飲品都承載著雙重意義：對顧客而言，是舒適可口的飲品；對社會而言，則是一個無聲卻有力的宣言——殘障者同樣可以成為生活的“調(diào)飲師”，用奮斗調(diào)制出屬于自己的精彩人生。

“雖然我聽不見，但我的夢想，很響亮?！彼谛『诎迳蠈懴逻@句話，轉(zhuǎn)身又投入到調(diào)制咖啡的工作中。

作者：劉瓊瓊

責編：黃伊婷

一審：黃伊婷

二審：蔣茜

三審：周韜

來源：新湖南客戶端