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新湖南客戶端 2025-08-12 22:07:06
“不會迎合消費者”，一直走在“教育消費者走向成熟”的路上——最近，百果園董事長回應(yīng)他家水果價格高昂時，發(fā)表一通“爹味說教”，引起不小爭議。
8月11日，港股百果園集團低開低走，盤中一度大跌近7%。股價跳水，給這顆“傲慢果”上了昂貴的一課：當消費者開始團購水果、看直播比價格、直接聯(lián)系果農(nóng)采購，若還固守多年前“果中貴族”的定位，那只會“努力”越多，翻車越快。
百果園曾頂著“中國水果連鎖零售第一股”的光環(huán)于2023年登陸港股。然而，光鮮背后暗藏危機，上市次年就由盈轉(zhuǎn)虧，門店數(shù)量也持續(xù)銳減，日均關(guān)店2.6家。
“高端=高價”的公式，注定曲高和寡。價格爭議是導(dǎo)致百果園市場失勢的導(dǎo)火索，“月薪2萬吃不起”“隨便買買一百塊”的吐槽屢見不鮮，還有人反映其水果價格貴，但質(zhì)量卻不如從前。
在消費觀念日趨理性、性價比成為重要考量因素的當下，百果園的高價策略面臨著挑戰(zhàn)。聰明的商家已經(jīng)在根據(jù)市場變化，來調(diào)整自身定位和營銷策略。在買方市場時代，與其教育消費者成熟，不如學(xué)會如何尊重消費者。畢竟，這才是企業(yè)永不過時的必修課。
策劃：石偉、沈田
統(tǒng)籌：鄧望軍
執(zhí)行：萬姍姍、胡順
出鏡：肖琳
責編：蘭宇琪
一審：萬姍姍
二審：鄧望軍
三審：魯紅
來源：新湖南客戶端
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