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青年說 | 雪糕，別做高價“樣子貨”
新湖南客戶端 2025-07-17 22:28:13
王毅帆 楊興東
近日，“雪糕刺客真的涼涼了”詞條沖上熱搜。據媒體報道，目前多家超市都沒有找到鐘薛高在售，線上店也只剩3款貨，各種冷飲批發(fā)店也只有2種口味。
不妨回顧一下鐘薛高的高開低走歷程。2018年，鐘薛高憑借精心編織的“高端”故事和社交媒體營銷迅速崛起。然而，其根基建立在搖搖欲墜的沙丘之上。過度依賴營銷噱頭而輕視產品本質，最終導致了信任的全面崩塌。2019年鐘薛高便因“不加一滴水”的虛假宣傳和“特級紅提實為散裝”的貨不對板被處罰，直至輿論發(fā)酵后才道歉；2022年，鐘薛高“31度室溫1小時不化”“火燒不化”事件，則將其“重營銷輕產品”的本質徹底暴露……當消費者對品牌的核心印象只剩下“貴”和“不誠信”時，衰落已成必然。
鐘薛高的“涼涼”，是市場發(fā)出的一聲響亮警鐘。與其耗費巨資打造“偽高端”標簽，不如沉下心來打磨產品，用真材實料和誠信經營贏得消費者的心。
鐘薛高深陷困境，茅臺冰淇淋也面臨閉店停產、三折清倉——這些高價雪糕集體遇冷，絕非偶然現象?；貧w常識，牢記雪糕只是用來解暑的，不做高價“樣子貨”，或許是雪糕企業(yè)突圍的關鍵。
（作者系湖南科技大學人文學院新聞學專業(yè)2024級本科生；湖南日報全媒體評論員）
責編：張英
一審：張英
二審：歐陽金雨
三審：易博文
來源：新湖南客戶端
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