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新湖南客戶端 2025-07-07 16:06:09
為弘揚中華傳統(tǒng)面點文化，激發(fā)兒童勞動實踐興趣，同時傳遞大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神，近日，在長沙民政職院藝術學院黨總支統(tǒng)籌下，學院志愿服務隊聯(lián)合“家有愛”老面發(fā)酵手工包點創(chuàng)業(yè)項目團隊，在雨花區(qū)牛頭社區(qū)活動中心開展“小小面點師”主題志愿服務活動。藝術學院黨總支書記鄧嘉琳，團總支書記陳帥帶領志愿者與創(chuàng)業(yè)團隊成員，為社區(qū)兒童帶來了一場文化傳承與手工實踐的勞動思政課。
活動伊始，“家有愛”項目負責人夏子華以自身經歷為引，向現場小朋友和家長們講述了從零起步的創(chuàng)業(yè)故事。他提到：“傳統(tǒng)面點不僅是手藝，更承載著家的溫度。我們希望通過創(chuàng)新讓老面發(fā)酵技術煥發(fā)新生?！?。
在接下來的燒賣制作環(huán)節(jié)，志愿者們?yōu)楹⒆觽兇┥闲?，分發(fā)糯米、燒賣皮等材料。項目團隊面點師現場演示了和面、填餡、捏褶的技巧，孩子們在“一對一”指導下興致勃勃地動手實踐，感受勞動帶來的快樂。盡管造型稚嫩，但每一只燒賣都凝聚著童真與創(chuàng)意。最后，孩子們將成品裝入定制餐盒，自豪地與作品合影留念?；顒蝇F場歡聲笑語，家長紛紛表示：孩子不僅學會了技能，更體會到勞動帶來的成就感。
此次活動的成功舉辦，不僅豐富了社區(qū)兒童的文化生活，也為大學生提供了實踐鍛煉的平臺，實現了高校與社區(qū)的雙向賦能。長沙民政職院藝術學院將持續(xù)深化校社合作，探索更多“藝術+公益”的創(chuàng)新模式，讓志愿服務成為連接校園與社會的溫暖紐帶。
（文/任泓羽 圖/周淑雨）
責編：張芷瑜
一審：張芷瑜
二審：甄榮
三審：周韜
來源：新湖南客戶端
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