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跟著院士去種地⑦|精心呵護孕育“大胖”谷子

  湖南日報·新湖南客戶端   2025-06-29 21:47:19

湖南日報全媒體記者 胡盼盼 李貞

6月26日,長沙寧鄉(xiāng)市雙江口鎮(zhèn)雙江口社區(qū)的早稻已灌漿,田間彌漫著稻香。

看著眼前這片稻田,中國工程院院士、省農(nóng)科院黨委書記柏連陽露出滿意的笑容,并給一旁的院士團隊成員、湖南雜交水稻研究中心副研究員李建武豎了個大拇指?!爸仓晖Π?,谷粒充實,看來孕穗期這片田被照顧得很好?!卑剡B陽說。

從6月初開始,湖南早稻進入孕穗期,柏連陽叮囑團隊成員李建武,要多到田里去看看。近一個月來,李建武多次來到這片田里,指導農(nóng)戶種植,如今已看到了豐收的希望。

6月6日,寧鄉(xiāng)市雙江口鎮(zhèn)雙江口社區(qū),湖南雜交水稻研究中心副研究員李建武(左一)指導農(nóng)戶進行田間管理。湖南日報全媒體記者 辜鵬博 攝

多“喝水”、補充微量元素,“孕期”要精心呵護

看到李建武來到稻田,穿行在齊腰的綠色稻浪里時,雙江口社區(qū)種糧大戶趙云祥十分不解。

“這么熱的天,你在田里忙什么?”趙云祥問李建武。趙云祥認為,前期已經(jīng)施了充足的增穗肥,產(chǎn)量不會低,可以放心等豐收。

李建武拔出一根水稻,莖稈上面鼓著大大的苞?!八疽呀?jīng)進入孕穗期,就像婦女懷孕一樣,要精心呵護,才能結(jié)出‘大胖’谷子?!崩罱ㄎ湔f。

“怎樣精心呵護呢?”趙云祥問。李建武撥開濃密的水稻葉片,地面不見水,還出現(xiàn)一些小裂縫,“缺水了,要趕緊補水。”

李建武解釋,孕穗期是水稻一生中最需要水的時候,只有水分充足,才能抽穗開花,后續(xù)才會受精、結(jié)實。尤其在高溫天氣下,灌深水可以給水稻降溫。

原來照顧“懷孕”的水稻,不僅僅只是施肥這么簡單。趙云祥連連點頭,隨即拿起鋤頭,挖開田埂入水口的泥巴,清水嘩啦啦地流進田中。

光補水還不夠,還要補充營養(yǎng)。李建武從車里搬出一箱無毒無害的葉面肥?!熬拖裨袐D補充鈣鐵鋅一樣,給水稻補充微量元素,可以提高抗性、補充營養(yǎng)?!崩罱ㄎ湔f,例如,補充硅、鉀元素,就能增強莖稈韌性和硬度,提高抗倒伏能力。

陽光下,禾苗挺拔。趙云祥如獲至寶,“又補水又補營養(yǎng),水稻肯定長得好?!?/p>

6月6日,寧鄉(xiāng)市雙江口鎮(zhèn)雙江口社區(qū),早稻進入灌漿期。湖南日報全媒體記者 辜鵬博 攝

話音未落,李建武就發(fā)現(xiàn)了潛伏在田間的危險分子。碧色稻浪里,一處水稻葉片明顯枯黃。李建武拔出一株,發(fā)現(xiàn)莖稈已經(jīng)被咬斷。剝開一看,2只白白胖胖的鉆心蟲趴在莖稈里,正在大快朵頤。

鉆心蟲又稱二化螟,是對我國水稻危害最為嚴重的害蟲之一,也是湖南水稻的頭號“蟲害”。趙云祥隨即運來無人機,準備打藥,李建武連忙制止。

李建武告訴趙云祥,午后氣溫太高,無人機噴出來的藥液很快就會蒸發(fā)掉,效果不好,要等早晚涼爽的時候打,藥效最好?!斑@段時間還要防治卷葉蟲、稻飛虱等。”李建武說。

6月6日,寧鄉(xiāng)市雙江口鎮(zhèn)雙江口社區(qū),院士團隊在田間發(fā)現(xiàn)的二化螟。二化螟是對我國水稻危害最為嚴重的害蟲之一,也是湖南水稻的頭號“蟲害”。湖南日報全媒體記者 辜鵬博 攝

6月6日,寧鄉(xiāng)市雙江口鎮(zhèn)雙江口社區(qū),無人機在田間進行植保作業(yè)。湖南日報全媒體記者 辜鵬博 攝

防早衰、抗倒伏,結(jié)出“大胖”谷子

6月26日,在院士團隊精心呵護下,趙云祥家的早稻已順利抽穗、揚花,進入灌漿期。

看著長勢喜人的稻穗,趙云祥笑得合不攏嘴,“平均一根穗子有180多粒,預計畝產(chǎn)在550公斤以上?!?/p>

“目前看長勢是可以,但也不能坐在家里等豐收?!卑剡B陽告訴趙云祥,灌漿期的田間管理至關(guān)重要。

柏連陽抽出一根稻穗,用手捏了捏,發(fā)現(xiàn)有些谷粒不飽滿,但葉片已經(jīng)稍微泛黃了。

“要趕緊打葉面肥,防止早衰。”柏連陽說,就像女性用護膚品抗皮膚衰老一樣,給水稻施葉面肥,可以促進光合作用,繼續(xù)為谷粒提供營養(yǎng),讓谷粒更飽滿、千粒重更重。

趙云祥恍然大悟。以前,水稻一進入灌漿期,趙云祥基本上就不再施任何肥料,因此總有不少干癟谷粒。

柏連陽注意到,田里有一片水稻傾斜,似有倒伏的趨勢。一旦倒伏,葉片光合作用變差,會出現(xiàn)空殼谷。還有一些倒在泥土上,導致谷粒發(fā)芽,對產(chǎn)量影響很大。

趙云祥說,每年水稻成熟期,總會有部分田塊出現(xiàn)倒伏情況,該如何解決?

柏連陽立馬開出“方子”。前期選擇抗倒伏品種,做好曬田工作。后期做好水分管理,針對有倒伏傾向的田塊,可以排出水,讓根扎得更深、站得更穩(wěn)。還可以通過施葉面肥,增加莖稈、葉鞘的韌性。

6月,湖南田間高溫高濕,正是誘發(fā)穗頸瘟、紋枯病、稻飛虱等病蟲害高發(fā)時期,這也是柏連陽最擔心的。他在趙云祥種植的田里,撥開一叢叢茂密的葉片進行檢查。令他高興的是,基本沒有看到病蟲害。

“總體上,今年我省早稻長勢很好!”柏連陽走在田埂上,兩側(cè)稻浪翻滾。他滿懷期待,再過10天左右,到7月上旬,我省早稻就可以大面積開鐮收割了。

6月26日,中國工程院院士、湖南省農(nóng)科院黨委書記柏連陽(中)帶領(lǐng)團隊在田間觀察水稻長勢。湖南日報全媒體記者 陳萌 攝

責編:于淼

一審:于淼

二審:張尚武

三審:李偉鋒

來源:湖南日報·新湖南客戶端

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