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工業(yè)思維撬動“一縣一特”

岳陽王鴿“飛”出富民強(qiáng)縣新路徑

湖南日報·新湖南客戶端6月27日訊（周星亮）近年來，岳陽縣堅持以工業(yè)思維推動“一縣一特”王鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，聚焦擴(kuò)規(guī)、提質(zhì)、增效做文章，努力將小鴿子做成推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和富民強(qiáng)縣的大產(chǎn)業(yè)。

走進(jìn)長湖鄉(xiāng)自強(qiáng)養(yǎng)鴿場，一棟棟現(xiàn)代化鴿舍整齊排列。該養(yǎng)殖場擁有29棟現(xiàn)代化養(yǎng)鴿欄舍，包含了孵化間、養(yǎng)殖間、灌喂間、放飛間等，形成了集中孵化、自動化喂養(yǎng)、集中清糞等一系列智能化養(yǎng)殖，創(chuàng)新了全封閉的養(yǎng)殖模式，每年出欄的乳鴿達(dá)100萬羽。

工作人員正在記錄鴿子生長情況。

岳陽湘佳牧業(yè)有限公司自強(qiáng)肉鴿養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人賈愛平說：“通過智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化養(yǎng)殖，能夠使產(chǎn)品的合格率達(dá)到100%，確?？梢赃M(jìn)入中高端商超市場，利潤提升了30%。”

自強(qiáng)養(yǎng)鴿場是岳陽縣推動標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的一個縮影。截至目前，全縣肉鴿標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖面積達(dá)到50000平方米，已建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范育肥基地6個，年可育肥乳鴿1000萬羽左右。同時，通過建立肉鴿全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)、建立健全“兩證+追溯”管理體系，進(jìn)一步提升養(yǎng)殖效率和肉鴿品質(zhì)。

肉鴿品質(zhì)的提升，為發(fā)展肉鴿精深加工奠定了基礎(chǔ)。在楊林街鎮(zhèn)湖南優(yōu)創(chuàng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，工作人員正在將一批自主生產(chǎn)的脆皮乳鴿產(chǎn)品裝上物流車，準(zhǔn)備發(fā)往長沙、益陽等地的餐飲門店。

自強(qiáng)養(yǎng)鴿場。

該公司2017年開始從事肉鴿深加工，主要產(chǎn)品有脆皮乳鴿、醬爆鴿丁、姜辣鴿王、清湯鴿王等。得益于市場銷售率的提升，去年，公司提質(zhì)改造加工車間5000平方米，使年加工能力提升到500萬羽，同時依托自建的冷鏈物流體系，開發(fā)了小程序，將自家產(chǎn)品銷售從線下搬到了線上。

湖南優(yōu)創(chuàng)生態(tài)有限公司董事長王建說：“目前，我們的產(chǎn)品已經(jīng)銷到了北京、上海、江蘇等十幾個省市，全年產(chǎn)值達(dá)到1.26億元。”

從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群，岳陽王鴿以“工業(yè)密碼”破解發(fā)展難題，有效催生了產(chǎn)業(yè)鏈價值鏈長效動力與內(nèi)生優(yōu)勢。最新數(shù)據(jù)顯示，2024年，岳陽縣種鴿存籠量255萬對，年出籠乳鴿4700萬羽以上，總產(chǎn)值達(dá)22億元，全縣鴿業(yè)吸納超2萬人就業(yè)，通過“龍頭企業(yè)+村集體+合作社+農(nóng)戶”聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動2.02萬戶農(nóng)戶入鏈，戶均年增收2.6萬元。

責(zé)編：王相輝

一審：吳天琦

二審：徐典波

三審：姜鴻麗

來源：湖南日報·新湖南客戶端