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湖南日報 2025-06-27 08:29:49
湖南日報6月26日訊（全媒體記者 唐曦 通訊員 曾璐茜 謝睿）近日，在粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地——衡陽市蒸湘區(qū)雨母山鎮(zhèn)臨江村的蔬菜大棚里，紫黑的茄子、翠綠的黃瓜、清香撲鼻的本地辣椒，正被工人們采摘碼放裝車?！爱?dāng)晚出發(fā)，第二天一早就能送上大灣區(qū)市民的餐桌！”基地負責(zé)人羅波介紹。
蒸湘區(qū)以打造粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地為契機，不斷嚴格生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，強化品種特色，推動蒸湘蔬菜“出湘入灣”。
蔬菜要進入粵港澳大灣區(qū)，品質(zhì)必須過得硬?！皺z測指標(biāo)多達126項，包括蔬菜農(nóng)藥殘留、重金屬含量，灌溉用水的酸堿度、微生物含量等，全都要達標(biāo)?！闭粝鎱^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)人介紹，為了確保蔬菜質(zhì)量，該區(qū)全面落實區(qū)、鎮(zhèn)、村三級監(jiān)管責(zé)任，實施蔬菜生產(chǎn)主體備案登記，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證的開具，加強對禁限用農(nóng)藥的宣傳。鼓勵有條件的基地建設(shè)質(zhì)量安全溯源體系，消費者掃碼即可查閱蔬菜從播種、施肥、采摘到運輸?shù)娜^程信息。
“蔬菜講究一個‘鮮’字?！痹撠撠?zé)人表示，他們會提前做好市場調(diào)查，引導(dǎo)企業(yè)“搶鮮”播種茄子、黃瓜、辣椒、西藍花等蔬菜，“通過大棚種植，它們比市場上的同類蔬菜提前1至2個月上市，一亮相就是‘搶手貨’。”
產(chǎn)得好更要送得快。該負責(zé)人介紹，轄內(nèi)的龍頭蔬菜基地專門引進了蔬菜預(yù)冷設(shè)施和冷鏈車隊，新鮮蔬菜采摘包裝后，1小時內(nèi)可抵達冷庫進行預(yù)冷，經(jīng)過真空包裝后再進行二次預(yù)冷，最后通過4℃冷鏈車，搶“鮮”運送。
目前，蒸湘區(qū)共有認證粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地6個約2600畝，每年“出湘入灣”蔬菜品種超30種。
（原載于6月27日《湖南日報》第7版）
衡陽市蒸湘區(qū) 高品質(zhì)蔬菜搶“鮮”運往大灣區(qū)-----湖南日報數(shù)字報刊
責(zé)編：曾愉捷
一審：曾愉捷
二審：陳鴻飛
三審：徐德榮
來源：湖南日報
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