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湖南日報全媒體記者 胡盼盼

隨著糧食生產(chǎn)擴面難度加大，“提單產(chǎn)”成為我省糧食增產(chǎn)的重中之重。今年，湖南加快推動實施大面積單產(chǎn)提升行動，力爭全省糧食平均畝產(chǎn)增加2-3公斤。

如何實現(xiàn)這一增產(chǎn)目標？6月，記者走進長沙、岳陽等主產(chǎn)糧區(qū)，探尋稻田里的增產(chǎn)“密碼”。

揚長——專家?guī)мr(nóng)民，大戶帶小戶

6月10日，長沙縣青山鋪鎮(zhèn)洪河村的稻田里，早稻莖稈有成人小指頭一般粗。細數(shù)，一根稻穗上有近300粒谷。

“長勢這么好，是雜交稻吧？”記者好奇地問。種糧大戶王穩(wěn)根笑著說，這是常規(guī)稻，但產(chǎn)量接近雜交稻。去年，王穩(wěn)根早晚稻兩季單產(chǎn)接近1.2噸，成為長沙市高產(chǎn)亞軍。

長沙縣青山鋪鎮(zhèn)洪河村，農(nóng)技人員指導王穩(wěn)根開展早稻田間管理。胡盼盼 攝

高產(chǎn)的密碼在于“科學種田”。發(fā)揮湖南農(nóng)業(yè)“院士天團”優(yōu)勢，長沙市實行“四高”試驗推廣，聘請中國工程院院士柏連陽當領(lǐng)銜專家。

按照院士的指導，僅落實用水控草、種植綠肥2項舉措，王穩(wěn)根就增產(chǎn)5%以上。他自豪地說：“柏院士一年來我家好幾次呢！”

在岳陽市屈原管理區(qū)，每一塊稻田都有“專業(yè)守護者”。

近日，屈原管理區(qū)營田鎮(zhèn)八港村種糧大戶曹勇的早稻田里，出現(xiàn)了葉片發(fā)黃的情況，危害的蟲子是曹勇以前從未見過的。

“這是‘稻赤斑沫蟬’?！笔∞r(nóng)科院水稻專家常碩其當天趕到田里，第一時間開出“藥方”。曹勇依“藥方”防治，不到一個星期，水稻生長恢復正常。

從選種到收獲，常碩其全程悉心呵護著自己的“責任田”。去年，曹勇種的早稻畝產(chǎn)達到500多公斤，比往年高了50公斤左右。

6月10日，屈原管理區(qū)營田鎮(zhèn)八港村，曹勇種植的早稻長勢喜人。胡盼盼 攝

屈原管理區(qū)黨委書記向科軍介紹，自2023年起，屈原管理區(qū)與省農(nóng)科院開展合作，省農(nóng)科院每年初給該區(qū)制定全套單產(chǎn)提升技術(shù)方案，并派出多名專家駐點指導，將高產(chǎn)技術(shù)落實到每一塊田。

種糧大戶又將掌握的新技術(shù)、新模式，傳給周邊的中小農(nóng)戶。八港村農(nóng)民胡軍說，家里30多畝水稻，一半請曹勇代種，另一半采用自留種、撒播的“老路子”自己種，結(jié)果差距明顯，他決定以后所有田都請曹勇代種。

2024年，屈原管理區(qū)全域水稻平均單產(chǎn)增幅明顯高于全國及全省平均水平。在上個月召開的全國糧油大面積單產(chǎn)提升現(xiàn)場推進會上，屈原管理區(qū)水稻全域單產(chǎn)提升經(jīng)驗被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介。

補短——實現(xiàn)育秧設(shè)施化、生產(chǎn)機械化、服務社會化

6月10日，長沙縣青山鋪鎮(zhèn)洪河村的育秧工廠里，機器轟鳴。王穩(wěn)根忙著調(diào)試育秧流水線，為晚稻育秧做好準備。

記者看到，秧盤高速運轉(zhuǎn)，機械臂不停揮舞。全程只需要1個人操控屏幕，1天就可以育出1萬盤秧苗，可供250畝大田栽插。

“工廠化育秧，可減少早稻倒春寒、晚稻寒露風等風險?！蓖醴€(wěn)根說，以往育秧，受天氣影響大，秧苗質(zhì)量參差不齊。如今育出的秧苗齊、勻、壯，為全年豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

資料圖：瀏陽市沙市鎮(zhèn)河背村育苗大棚內(nèi)，秧苗綠意盎然。 湖南日報全媒體記者 李健 胡盼盼 攝

秧好一半禾。瞄準育秧短板，今年全省將全面建成育秧設(shè)施1800萬平方米，實現(xiàn)雙季稻主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。瞄準機插機拋短板，今年實施水稻機插機拋作業(yè)補貼1000萬畝。同時，大力實施農(nóng)機報廢更新補貼政策，保障農(nóng)機具有效供給。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處副處長龔志明稱，通過機插機拋實現(xiàn)合理密植，早稻畝基本苗較以前增加近5000穴，畝有效穗數(shù)可達28萬，單產(chǎn)可提升10%左右。

在屈原管理區(qū)，農(nóng)民購置一臺有序拋秧機或高速插秧機，區(qū)里補貼1.5-2萬元，鄉(xiāng)鎮(zhèn)再補貼1萬元。2025年全區(qū)插秧機、拋秧機保有量較去年翻了一番。

?5月29日，衡陽縣臺源鎮(zhèn)，村民駕駛農(nóng)機開展插秧作業(yè)。曹正平 鄒健 攝

集中育秧、機插機拋投入比較大，小戶購買壓力大。推進大面積單產(chǎn)提升，湖南大力發(fā)展社會化服務，壯大一批新型經(jīng)營主體，優(yōu)選“十代”“滴滴打機”等典型服務模式在全省推廣，打通好品種、好技術(shù)、好農(nóng)機進入田間地頭的“最后一公里”。

擴面——從示范片拓展到全域

“現(xiàn)在我們的產(chǎn)量，也快追上示范片了?！遍L沙縣青山鋪鎮(zhèn)種糧大戶袁正青說，王穩(wěn)根種的田是示范片，自己種的是普通田，以往因為田塊質(zhì)量、水利條件以及技術(shù)差距等，產(chǎn)量差距很大。

百畝方、千畝片的高產(chǎn)典型不算稀奇，整縣大面積單產(chǎn)提升才是主攻方向。長沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長楊洪介紹，該縣在全縣范圍內(nèi)推廣“良田+良種+良機+良法”的成功經(jīng)驗，推動試驗田產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為大田產(chǎn)量、專家產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為農(nóng)民產(chǎn)量。

資料圖：雙峰縣永豐街道泥灣村高標準農(nóng)田，連片水稻生機盎然。李建新 劉偉平 攝

畝均投入4000多元建成的高標準農(nóng)田，種子由專家推薦，購買農(nóng)機有補貼，“六增兩控”技術(shù)家喻戶曉……2024年，袁正青種植的300多畝雙季稻，兩季總產(chǎn)量達1噸多。

高產(chǎn)從示范片走向全域，帶動全縣糧食總產(chǎn)量明顯增加。2024年，長沙縣糧食播種面積109萬畝，總產(chǎn)量49.02萬噸，畝產(chǎn)較全國平均水平高13.92%。

政策持續(xù)加碼，關(guān)鍵技術(shù)持續(xù)發(fā)力，大面積提單產(chǎn)成效漸顯，進一步激發(fā)種糧農(nóng)民積極性。

在屈原管理區(qū)河市鎮(zhèn)古羅城村，“95后”林林一家四口齊上陣，個個是種田高手。2024年，林林家種植的早稻，畝產(chǎn)超過550公斤。

屈原管理區(qū)河市鎮(zhèn)古羅城村種糧大戶林林在田間查看水稻長勢。胡盼盼 攝

“區(qū)里還獎勵了我5.8萬元！”林林說，大面積提單產(chǎn)，錢包越來越鼓，種1200畝水稻，一年能賺七八十萬元。

稻田里，水稻抽出密匝匝的穗子，揚著細細密密的小白花，一只只蝴蝶穿梭其中?！翱闯樗肭闆r，今年產(chǎn)量又比去年高！”林林充滿信心地說。

作者：胡盼盼

責編：胡盼盼

一審：曹嫻

二審：李偉鋒

三審：朱定

來源：湖南日報·新湖南客戶端