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湖南日報(bào)·新湖南客戶端6月19日訊（通訊員 龍歡 舒群）6月18日，溆浦縣楓林晚養(yǎng)老服務(wù)中心舉辦首屆養(yǎng)老達(dá)人挑戰(zhàn)賽活動(dòng)，旨在以提升服務(wù)品質(zhì)、傳遞人文關(guān)懷為核心，為中心注入了澎湃的活力與溫情。此次挑戰(zhàn)賽內(nèi)容分為養(yǎng)老護(hù)理技能與愛心灶臺(tái)廚藝比拼兩大環(huán)節(jié)。

在護(hù)理比賽中，10名護(hù)理參賽選手依次登場，展開激烈角逐。比賽內(nèi)容緊密貼合日常護(hù)理工作，包括良肢位擺放、協(xié)助老人穿脫衣物、床位轉(zhuǎn)移項(xiàng)目。在良肢位擺放環(huán)節(jié)，護(hù)理員們動(dòng)作輕柔、熟練地將老人的身體擺放在正確位置，有效預(yù)防老人因姿勢不當(dāng)引發(fā)并發(fā)癥；協(xié)助老人穿脫衣物考驗(yàn)著護(hù)理員的技巧與耐心，他們一邊輕聲安撫老人，一邊熟練地幫助老人換衣物，充分照顧到老人的感受；床位轉(zhuǎn)移更是對護(hù)理員力量與技巧的雙重考驗(yàn)。賽場亦是課堂，護(hù)理員們神情專注，動(dòng)作規(guī)范嫻熟，不僅展現(xiàn)了扎實(shí)的技能功底，更將“為老服務(wù)”的服務(wù)理念融入每一個(gè)細(xì)節(jié)。

護(hù)理技能參賽選手舒良表示，在養(yǎng)老院從事護(hù)理工作十余年了，此次參賽的內(nèi)容是良肢位擺放，為老年人提供良肢位擺放更有利于老年人的康復(fù)訓(xùn)練。 通過這次比賽，不僅提升了自己的專業(yè)水平，還深刻體會(huì)到了護(hù)理工作的重要性，讓老年人更好地安度晚年是自己應(yīng)盡的責(zé)任。

與此同時(shí)，長者食堂內(nèi)香氣四溢，愛心灶臺(tái)廚藝爭霸賽火熱進(jìn)行。食堂廚師們摩拳擦掌、各顯神通，紛紛拿出看家本領(lǐng)。每位廚師需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)烹飪出兩道菜肴，從食材的選擇、刀工的運(yùn)用，到火候的把控、口味的調(diào)配，無不精心考量。隨后，一道道色香味俱全的菜品陸續(xù)出鍋，擺滿了展示臺(tái)，由員工代表及特邀老人組成的評委團(tuán)認(rèn)真品鑒，色澤、香氣、口感、營養(yǎng)搭配以及“適老性”成為重要評分維度。這場“舌尖上的較量”，最終化為提升老年餐桌滿意度的扎實(shí)動(dòng)力。

溆浦縣楓林晚養(yǎng)老服務(wù)中心負(fù)責(zé)人表示，本次養(yǎng)老達(dá)人挑戰(zhàn)賽是中心提升服務(wù)品質(zhì)、深化人文關(guān)懷的重要舉措。通過技能比武，以賽促學(xué)，激勵(lì)一線護(hù)理人員精進(jìn)本領(lǐng)，通過廚藝比拼，能督促后勤團(tuán)隊(duì)精益求精，讓每一位入住長者享受到更專業(yè)、更貼心、更溫暖的服務(wù)，真正實(shí)現(xiàn)老有所養(yǎng)、老有所樂、老有所安。未來，該中心將持續(xù)探索創(chuàng)新服務(wù)模式，讓幸?！跋﹃柤t”在楓林晚溫暖綻放。

作者：龍歡 舒群

責(zé)編：宋萍

一審：宋萍

二審：黃俊

三審：劉達(dá)

來源：湖南日報(bào)·新湖南客戶端