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如何科學(xué)減鹽？這幾點(diǎn)需注意

  湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端   2025-06-18 20:30:11

6月18日上午，湖南省衛(wèi)生健康委舉行時(shí)令節(jié)氣與健康湖南·夏至篇新聞發(fā)布會(huì)。發(fā)布會(huì)上，湖南省職業(yè)病防治院健康管理中心主任、主任醫(yī)師李祈向大家介紹如何科學(xué)減鹽。在家里做飯時(shí)，要盡量少放鹽、少放醬油，少吃像咸菜、榨菜、加工肉等含鹽比較高的食品和調(diào)味品，要注意學(xué)會(huì)和習(xí)慣使用定量的鹽勺。在購(gòu)買食品的時(shí)候，學(xué)會(huì)閱讀食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，優(yōu)先選擇低鹽食品（每100g或100ml食品中，鈉的含量小于或等于120mg）。如果是在外就餐或點(diǎn)外賣的時(shí)候，建議大家少選擇一些鹽含量較高的熏制、腌制菜品，主動(dòng)提出少鹽的需求。

編導(dǎo)：徐果婧

攝像：陳萌 易昂 童迪

后期：宋太桓


責(zé)編：楊薇

一審：楊薇

二審：曾益

三審：禹振華

來源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶端

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