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湘菜食材企業(yè)開廚校，免費培訓廚師，到底為了啥？
2025-06-05 10:08:08
一家湘菜食材企業(yè)，為何跨界創(chuàng)辦廚校，還堅持免費培訓廚師？自2023年11月啟運，宏達聰廚職校已面向10省15地市學員，成功開班12期，課程聚焦瀏陽蒸菜、經典湘菜烹飪及核心食材應用，獨創(chuàng)“廠校一體”模式，致力培養(yǎng)“懂湘菜、會應用、善推廣”的實戰(zhàn)型人才。企業(yè)不圖短期之利，其志在何方？其負責人表示，2025年計劃擴至24期的背后，是“為湘菜‘出湘出?！粚嵉鼗钡纳钸h布局。
責編：何婷
一審：何婷
二審：丁偉
三審：瞿德潘
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