蔣宇 楊露 羅江龍 新湖南客戶端 2025-06-03 19:19:58
新湖南客戶端記者 蔣宇 楊露 羅江龍
深受市民喜愛的美都麒麟瓜降至3.98元/斤。(楊露 攝)
端午節(jié)一過,長沙入夏的腳步明顯加快,作為傳統(tǒng)消暑“神器”的西瓜開始占據(jù)水果市場C位。
在長沙的街頭店和超市,圓滾翠綠的西瓜堆成小山,成為夏日誘人的風(fēng)景。端午假期,記者走訪看到,今夏長沙西瓜市場貨源充足,西瓜價格回落也較往年提早了半個月,市民可以吃上"質(zhì)優(yōu)價廉"的西瓜。
品種選擇多,可滿足“吃瓜群眾”個性需求
目前長沙西瓜市場貨源廣,供應(yīng)充足,本地西瓜主要來自寧鄉(xiāng)、瀏陽等地西瓜種植基地。瀏陽種瓜大戶何師傅介紹,今年長沙本地西瓜預(yù)計可供應(yīng)至10月初。記者在紅星全球農(nóng)批中心了解到,本地西瓜運輸距離短,能夠快速送達(dá)市場,保證了新鮮度。
外地西瓜主要來自湖北、河南、廣西等西瓜主產(chǎn)區(qū)。湖北因地理位置臨近,其早熟西瓜上市初期大量涌入長沙市場;河南西瓜種植規(guī)模大、產(chǎn)量高,不同品種的西瓜持續(xù)供應(yīng),滿足了長沙市場的多元需求;廣西的黑美人等特色西瓜品種,也為長沙消費者帶來更多選擇。
上市西瓜品種繁多,常見的有麒麟瓜、沙漠瓜、黑美人、特小鳳等。“市民對西瓜甜度要求高,我們在產(chǎn)地拿著測試儀器現(xiàn)場測試,甜度在11至12度,我們才會采購 。”從事西瓜批發(fā)采購的門店老板周超介紹,麒麟瓜皮薄、肉脆、甜度高,甜度可達(dá)12至14度,是市民的熱門選擇。沙漠瓜體形大,口感沙甜,甜度略遜于麒麟瓜,但瓜皮相對較厚,有利于儲存和運輸。黑美人果肉脆爽,含糖量較高,價格相對親民,在中低端市場頗受歡迎。特小鳳外觀小巧玲瓏,果肉金黃,甜度適中,適合家庭人數(shù)較少或追求新奇口感的消費者。
目前長沙市場上不同品種的西瓜,外觀、口感、甜度等有差異,可滿足不同消費者的個性化需求。
外地瓜入市,價格較往年提早半個月回落
在梅溪湖一家水果店,張店長“咔嚓”一聲切開一個美都麒麟瓜,透亮鮮紅的瓜瓤瞬間吸引顧客眼球。“個大甜分足,便宜管夠!”他指著3.98元/斤的價格標(biāo)簽大聲吆喝,攤位前擠滿了搶購的市民。
就在一個月前,同類品種的麒麟瓜還賣到10元/斤左右。美都麒麟瓜作為高端西瓜的代表,以甜度高、汁水多、果皮薄等特點,受到消費者喜愛。端午節(jié)前后,隨著外地西瓜大量入市,麒麟瓜的零售價較前期有所下降。張店長說:“美都麒麟瓜的價格從之前的9.98元/斤降至3.98元/斤,后續(xù)價格還會有少許下降?!?/span>
隨后,記者走訪了七八家水果門店,目前普通麒麟瓜零售價已降至每公斤4至5元,部分產(chǎn)地直銷或促銷打折的西瓜價格更低。而沙漠瓜零售價相對麒麟瓜略低,每公斤約2至3元。黑美人每公斤則在3至4元。
西瓜市場業(yè)內(nèi)人士介紹,長沙本地西瓜受雨水影響,上市時間稍有延遲,但大量外地西瓜入市,較往年提早半個月將西瓜價格“打了下來”。記者了解到,隨著6月份河南西瓜、7月份湖南本地西瓜大量上市,長沙西瓜市場將保持“質(zhì)優(yōu)價廉”走勢。因價格親民,相較往年,今夏長沙市民可望提早實現(xiàn)“吃瓜自由”。
責(zé)編:洪曉懿
一審:蔣宇
二審:蔣俊
三審:譚登
來源:新湖南客戶端
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