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報(bào)料
關(guān)于
2025-05-28 18:01:11
湖南日?qǐng)?bào)?新湖南客戶端5月28日訊（通訊員 劉敏）
5月26日，君山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在家寧購(gòu)物廣場(chǎng)開(kāi)展食品安全系列宣傳活動(dòng)，圍繞“5·17（勿要吃）野生蘑菇宣傳”“反餐飲浪費(fèi)”“特殊食品及食鹽科普”三大主題，通過(guò)展板、講解、咨詢(xún)等形式普及知識(shí)、倡導(dǎo)健康消費(fèi)，百余名社區(qū)居民、餐飲經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者參與，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。
一、“5·17”野生蘑菇宣傳：防誤食中毒
當(dāng)前野生蘑菇生長(zhǎng)旺盛，誤食風(fēng)險(xiǎn)高。工作人員通過(guò)10余塊展板、海報(bào)及實(shí)物對(duì)比，講解毒蘑菇識(shí)別方法、中毒癥狀及應(yīng)急處置，強(qiáng)調(diào)“不采摘、不買(mǎi)賣(mài)、不食用”，并結(jié)合本省案例警示群眾，提升防范意識(shí)。
二、反餐飲浪費(fèi)：推“光盤(pán)行動(dòng)”
為落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》，活動(dòng)設(shè)“文明餐桌”宣傳區(qū)，發(fā)放倡議書(shū)和手冊(cè)，倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。工作人員向廣場(chǎng)內(nèi)餐飲單位講解“適量點(diǎn)餐”“剩菜打包”等措施，鼓勵(lì)商家推出“小份菜”“半份菜”，推動(dòng)節(jié)約糧食風(fēng)尚。
三、特殊食品及食鹽科普：科學(xué)選購(gòu)
針對(duì)老年人、嬰幼兒等群體，宣傳保健食品、嬰幼兒配方乳粉等特殊食品選購(gòu)常識(shí)，提醒認(rèn)準(zhǔn)“藍(lán)帽子”標(biāo)志，避免虛假宣傳。同時(shí)普及碘缺乏病防治知識(shí)，指導(dǎo)辨別合格碘鹽，提醒通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)食鹽，謹(jǐn)防工業(yè)鹽、劣質(zhì)鹽。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)咨詢(xún)臺(tái)，解答食品安全和消費(fèi)維權(quán)問(wèn)題，發(fā)放手冊(cè)500余份。此次活動(dòng)旨在提高公眾食品安全意識(shí)，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)，推動(dòng)“社會(huì)共治”。下一步，該局將加強(qiáng)監(jiān)管，打擊違法行為，常態(tài)化開(kāi)展科普宣傳，保障群眾“舌尖上的安全”。
責(zé)編：張佳玲
一審：馮鐵
二審：張一新
三審：閔皓
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