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科普一下｜多吃苦瓜能降血糖？
2025-05-06 15:15:38
流言：苦瓜降血糖的說法廣為流傳，很多人認為苦瓜含有類似胰島素的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠達到降低血糖的效果。
真相：這種說法過度夸大。雖然動物實驗顯示，苦瓜提取物對血糖調(diào)節(jié)有一定的輔助作用。但現(xiàn)有臨床證據(jù)尚不足以支持其對人體的顯著降糖效果。更重要的是，日常飲食中的苦瓜攝入量遠達不到實驗所用提取物的濃度，其降糖效果微乎其微，所以單純依靠吃大量苦瓜來控制血糖也是不現(xiàn)實的。苦瓜可以作為健康膳食的一部分，但絕不能替代規(guī)范的藥物治療和醫(yī)療管理。
（來源：科學(xué)辟謠）
責(zé)編：伍芳芳
一審：伍芳芳
二審：姚瑤
三審：黃維
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