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湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端4月27日訊（通訊員 劉宇麗）4月24日，臨湘市羊樓司鎮(zhèn)十三村醬文化博覽園里熱鬧非凡，十樣錦鑼鼓喧天，嗡琴戲曲聲悠揚(yáng)。來(lái)自巴西、印度尼西亞、俄羅斯、捷克的國(guó)際攝影師走進(jìn)十三村，與當(dāng)?shù)卮迕駛儑黄?，共同欣賞非遺展演，領(lǐng)略醬菜制作技藝，品嘗舌尖上的非遺，感受傳統(tǒng)文化獨(dú)特魅力。

十三村醬文化博覽園是一家集三國(guó)文化、農(nóng)耕文化、醬文化、道德文化于一體的園林式國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)。這里，綠樹(shù)成蔭，瓜果飄香，廠房與自然和諧共生，勾勒出“廠在林中、房在景中、人在畫(huà)中”的生態(tài)畫(huà)卷。多年來(lái)，十三村始終堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，“十三村醬菜”從選材、發(fā)酵到腌制均采用百年窖藏及獨(dú)特傳統(tǒng)工藝配方秘制，憑借過(guò)硬品質(zhì)，其醬菜制作技藝被列入湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，醬菜制作非遺工坊被湖南省文化和旅游廳公布為非遺工坊省級(jí)示范點(diǎn)。2024年，十三村被商務(wù)部評(píng)定為中華老字號(hào)。

民間吹打樂(lè)“十樣錦”源自于聶市古鎮(zhèn)。據(jù)傳，三國(guó)時(shí)期吳國(guó)大將黃蓋駐軍臨湘一帶，曾通過(guò)敲鼓擊鈸等變換節(jié)奏，操練水軍。后經(jīng)演變整理形成現(xiàn)在的集鑼、鼓、鈸、笛子、嗩吶、笙簫等十樣民間樂(lè)器于一體的吹打樂(lè)，至今在湘北地區(qū)廣泛流傳，是老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的古典民間吹打樂(lè)，2023年被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

臨湘花鼓戲，俗稱(chēng)嗡琴戲，其最早起源于清乾隆年間，形成于清道光年初的龍窖山（舊稱(chēng)藥姑山）下的尤港河上游地區(qū)，流布于以臨湘龍窖山為中心的湘鄂贛毗鄰地區(qū)的岳陽(yáng)、平江、湖北的通城、赤壁等地。是極具地方特色的湘北藝術(shù)奇葩，深受湘北地區(qū)人民喜聞樂(lè)見(jiàn)。2011年被納入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

近年來(lái)，十三村以非遺工坊為載體，將醬菜生產(chǎn)場(chǎng)景、工藝流程、廠區(qū)人文等工業(yè)景觀變?yōu)槁糜钨Y源，不斷拓展老字號(hào)新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)，解鎖工業(yè)旅游“硬核”新玩法。這場(chǎng)非遺盛宴，不僅讓國(guó)際友人在十三村感受到了濃郁的地方風(fēng)情，領(lǐng)略到了中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，也讓當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)本土非遺有了更深的認(rèn)識(shí)和熱愛(ài)。

作者：劉宇麗

責(zé)編：蘭萍

一審：蘭萍

二審：劉宇麗

三審：丁會(huì)云

來(lái)源：湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端