下載APP
報料
關于
鶴城區(qū)：春日鮮味搶“鮮”上市 食客嘗春正當時
2025-03-10 16:33:46
湖南日報·新湖南客戶端3月10日訊（通訊員 肖鵬）初春時節(jié)，各類春菜紛紛上市，為市民們帶來了舌尖上的春日盛宴。
3月8日，恰逢周末，走進湖南省五星級鄉(xiāng)村旅游示范點——鶴城區(qū)佳麓山莊，撲面而來的是春日的熱鬧氛圍。在點菜區(qū)，清炒鴨腳板、蕨菜炒臘肉、野蔥炒鴨蛋等春菜系列被食客們頻繁點單。
古香古色的餐廳內(nèi)，食客們正圍坐在一起，桌上擺滿了冒著熱氣的春菜佳肴，大家邊品嘗邊愉快交談。
在廚房里，廚師們正圍繞著新鮮的春菜忙碌著。剛采購回來的蕨菜鮮嫩欲滴，廚師們手腳麻利地將它們洗凈切段 。緊接著，熾熱的油鍋燒得滾燙，放入臘肉煸炒出香味，再倒入切好的蕨菜快速翻炒。不一會兒，一盤當?shù)靥厣翰恕Р顺磁D肉就出鍋了。剎那間，廚房里彌漫著這道菜獨有的誘人清香。
春菜不僅是餐桌上的美味，更是大自然給予人們的春日饋贈。這個春天，不妨走進田間地頭，尋一處農(nóng)家小院，品嘗一口正宗的春菜，感受春天的獨特魅力。
（一審 滕靖茹；二審 楊曉軍；三審 彭銀梅）
責編：滕靖茹
一審：滕靖茹
二審：楊曉軍
三審：彭銀梅
我要問
湘公網(wǎng)安備 43010502000374號