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溆浦消防：開展校園食堂消防安全培訓，護航平安新學期
謝紅艷 湖南日報·新湖南客戶端 2025-02-25 10:40:31
湖南日報·新湖南客戶端（通訊員 謝紅艷）為進一步做好校園消防安全工作，提高食堂工作人員的消防安全意識及滅火技能。2月22日，溆浦縣組織召開中小學校“校園餐”提質(zhì)行動暨食堂技能培訓動員大會，全縣中小學校、民辦幼兒園食堂管理及從業(yè)人員，包括總務主任和伙食團長及食堂廚師共計500余人參加培訓。
培訓中，大隊宣傳人員通過精心準備圖文并茂的PPT課件、播放火災警示教育短片，結合食堂工作崗位的特性，重點講解了校園食堂消防安全管理的重要性，特別針對校園食堂用火用電集中風險、可燃物多的危險、火災蔓延速度快等突出問題，對照消防相關法律法規(guī)，重點闡述了相關人員責任義務。并就火災發(fā)生的預防措施、處理辦法、消防器材的正確使用與維護保養(yǎng)等內(nèi)容進行了講解與指導。課后，大隊宣傳人員給每位參訓人員發(fā)放了食堂消防安全知識培訓考核試題，能快速的了解參訓人員對消防知識的掌握程度，有效提高了全體參訓人員的消防安全意識和自防自救能力。
通過此次培訓，全體參訓人員進一步增強了抓好學校食堂消防安全管理工作的主動性和責任性，豐富了管理經(jīng)驗，掌握了消防安全基本常識和技能，提高了應對突發(fā)事件的能力。
責編：宋萍
一審：宋萍
二審：黃俊
三審：劉達
來源：湖南日報·新湖南客戶端
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