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“湘菜英國(guó)行”啟程，14個(gè)品牌開(kāi)始熱辣滾燙的出海記

  大湘菜報(bào)   2024-11-09 16:06:58

大湘菜報(bào)·新湖南客戶(hù)端 記者 何婷

湘菜產(chǎn)業(yè)在全國(guó)餐飲市場(chǎng)中占據(jù)著重要地位，在全國(guó)各地展現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展態(tài)勢(shì)，與此同時(shí)，其海外影響力也在不斷擴(kuò)大。

11月8日，一支以推廣湘菜文化和產(chǎn)業(yè)為使命的團(tuán)隊(duì)啟程，開(kāi)始為期8天的湘菜境外推廣系列活動(dòng)之“湘菜英國(guó)行”。一場(chǎng)“味道湖南”美味熱潮即將抵達(dá)英格蘭。

據(jù)悉，2024“味道湖南·湘飄歐洲”活動(dòng)將于11月11日在英國(guó)倫敦舉行。活動(dòng)由湖南省商務(wù)廳主辦，湖南省商務(wù)服務(wù)中心、大湘菜報(bào)承辦，英國(guó)湖南同鄉(xiāng)會(huì)、英國(guó)湖南商貿(mào)總會(huì)、長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院支持。

屆時(shí)，活動(dòng)將通過(guò)展示、推介、品鑒、交流等多種形式，向英國(guó)各界宣傳推介湖南的美食文化和產(chǎn)業(yè)，以期搭建湘菜海外產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)，開(kāi)拓湘菜海外消費(fèi)市場(chǎng)，促進(jìn)湘菜產(chǎn)業(yè)品牌化、國(guó)際化發(fā)展，積極推動(dòng)湘菜出湘出海。

從湖南到倫敦，當(dāng)湘菜的熱烈遇上英倫的紳士，會(huì)碰撞出怎樣的精彩火花？以美食為筆，以文化為紙，以產(chǎn)業(yè)為墨，會(huì)否繪制出一個(gè)絢爛的美味地圖？

一場(chǎng)跨越國(guó)界的美食傳播之旅，來(lái)自全國(guó)各地的湘菜餐飲品牌、食材企業(yè)代表們積極地參與其中，其中包括北京瀟湘碼頭、湘舍壹號(hào)、譚之廚、瓏湘薈、小林哥海鮮、廖哥土鯽魚(yú)、狀元人家、菜幫主、陽(yáng)雀湖、祥和設(shè)計(jì)等14家品牌及公司。出發(fā)前團(tuán)員們都非常興奮，面對(duì)鏡頭紛紛說(shuō)出了對(duì)此行的期待和心聲：“英”為未來(lái)，“湘”當(dāng)期待！

責(zé)編：何婷

一審：何婷

二審：范焱

三審：丁偉

來(lái)源：大湘菜報(bào)

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